Kas ir biotīns? Biotīns matiem, ādai un gļotādām: ceļvedis

    Biotīns jeb B7 vitamīns ir viens no populārākajiem uztura bagātinātājiem. Apskatām, kas ir biotīns, kāda ir tā nozīme matu un ādas uzturēšanā un kādi ir tā avoti uzturā.

    ·SOLVION redakcija
    Biotīns matu veselībai
    Foto: Yan Krukau / Pexels

    Kas ir biotīns?

    Biotīns (pazīstams arī kā B7 vitamīns vai H vitamīns) ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas pieder B grupas vitamīnu saimei. Burts „H" nāk no vācu vārda Haar und Haut (mati un āda), kas norāda uz tā saistību ar matu un ādas veselību. Saskaņā ar EFSA apstiprinātajiem apgalvojumiem biotīns sekmē normālu matu un ādas uzturēšanu.

    Biotīns darbojas kā koenzīms vairākās karboksilāzes reakcijās, kas ir iesaistītas taukskābju, glikozes un aminoskābju vielmaiņā. Biotīns sekmē normālu enerģijas ieguves vielmaiņu un piedalās keratīna sintēzē. Keratīns ir proteīns, kas veido matu, nagu un ādas ārējo slāni.

    Organisms pats biotīnu neražo pietiekamā daudzumā, tāpēc tas jāuzņem ar uzturu. Zarnu mikrobioms var ražot nelielu daudzumu biotīna, taču tā biopieejamība ir ierobežota.

    Biotīns ir viens no plašāk pazīstamajiem vitamīniem skaistumkopšanas kontekstā, un interese par to pēdējos gados ir augusi. Tālāk rakstā apskatām, kā biotīns darbojas, kādi ir tā avoti uzturā un kā atpazīt iespējamu trūkumu.

    Kas ir biotīns un kā tas darbojas organismā?

    Lai pilnībā saprastu, kas ir biotīns, jāzina tā bioķīmiskā loma. Biotīns ir koenzīms šādiem enzīmiem:

    EnzīmsFunkcijaSaistība ar matiem/ādu
    Acetil-CoA karboksilāze (ACC)Taukskābju sintēzeĀdas barjerfunkcija, galvas ādas lipīdi
    Piruvāta karboksilāze (PC)Glikoneoģenēze, enerģijaEnerģija matu folikuliem
    Propionil-CoA karboksilāze (PCC)Aminoskābju metabolismsKeratīna aminoskābju pieejamība
    3-Metilkrotonil-CoA karboksilāze (MCC)Leicīna metabolismsBCAA pieejamība matu augšanai

    Biotīns un matu veselība

    Jautājums par biotīnu matiem ir viens no biežāk uzdotajiem uztura bagātinātāju kontekstā. Saskaņā ar EFSA apstiprinātajiem veselīguma apgalvojumiem biotīns sekmē normālu matu uzturēšanu. Cik liela nozīme ir biotīna papildu uzņemšanai, lielā mērā ir atkarīgs no tava individuālā biotīna statusa.

    Vislielākā nozīme biotīna uzņemšanai ir tad, ja pastāv biotīna trūkums vai subklīnisks trūkums. Ja uzturs ir sabalansēts un biotīna līmenis ir normāls, papildu uzņemšana parasti nedod būtiskas izmaiņas. Tāpēc, pirms sāc biotīna kursu, ir vērts izvērtēt savu uzturu un vajadzības gadījumā konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu.

    Kāpēc biotīnu bieži saista ar matiem?

    Biotīnu bieži saista ar matu veselību, jo tas piedalās keratīna sintēzē. Keratīns ir galvenais matu struktūras proteīns. Biotīns sekmē arī normālu ādas un gļotādu uzturēšanu, kas ietver galvas ādu.

    Biotīns sekmē normālu enerģijas ieguves vielmaiņu, kas ir būtiska arī ātri dalošajām matu folikulu šūnām. Tieši šī kombinētā loma vielmaiņā un matu un ādas uzturēšanā skaidro biotīna popularitāti.

    Biotīns un citi uztura komponenti

    Matu un ādas veselību ietekmē vairāku uzturvielu kopums, ne tikai biotīns. Šeit ir daži saistīti uztura komponenti un to apstiprinātās funkcijas:

    KomponentsApstiprinātā funkcijaVairāk informācijas
    DzelzsSekmē normālu skābekļa transportu organismā un mazina nogurumuDzelzs trūkums
    CinksSekmē normālu matu, nagu un ādas uzturēšanu
    SelēnsSekmē normālu matu un nagu uzturēšanu
    KolagēnsProteīns, kas dabīgi atrodas ādā un saistaudosPar kolagēnu

    Ja tev interesē biotīna uztura bagātinātāji, vairāk vari uzzināt mūsu biotīna produkta lapā. Vairāk par lietotāju pieredzi un atsauksmēm lasi rakstā biotīns matiem: atsauksmes.

    Biotīna nozīme organismā

    Lai gan biotīnu visbiežāk saista ar matu veselību, tam ir arī citas EFSA apstiprinātas funkcijas. Tālāk uzskaitītie apgalvojumi atspoguļo biotīna lomu normālu organisma procesu uzturēšanā:

    • Mati un āda. Biotīns sekmē normālu matu un ādas uzturēšanu, kā arī normālu gļotādu uzturēšanu. Biotīns piedalās taukskābju vielmaiņā, kas ir saistīta ar ādas funkciju.
    • Enerģijas vielmaiņa. Biotīns sekmē normālu enerģijas ieguves vielmaiņu un makroelementu vielmaiņu. Vairāk par uzturvielām un nogurumu lasi rakstā vitamīni pret nogurumu.
    • Nervu sistēma. Biotīns sekmē normālu nervu sistēmas darbību un normālu psiholoģisko funkciju.
    • Makroelementu vielmaiņa. Kā koenzīms biotīns piedalās ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu normālā vielmaiņā.

    Šie ir vienīgie biotīnam Eiropas Savienībā apstiprinātie veselīguma apgalvojumi. Citas plašāk apspriestas biotīna lietojumu jomas paliek pētniecības līmenī, un par tām nav apstiprinātu veselīguma apgalvojumu uztura bagātinātājiem.

    Biotīna avoti uzturā

    Pirms sāc lietot biotīnu matiem kā uztura bagātinātāju, apsver, vai vari palielināt uzņemšanu ar uzturu:

    ProduktsPorcijaBiotīns (µg)% no dienas normas*
    Liellopu aknas75 g30.8103%
    Ola (vesela, vārīta)1 lielā10.033%
    Lasis75 g5.017%
    Avokado1 vesels6.020%
    Saldais kartupelis (vārīts)125 g2.48%
    Mandeles30 g1.55%
    Spināti (vārīti)100 g6.923%
    Sēnes (šampinjoni)100 g5.619%
    Saulespuķu sēklas30 g2.69%

    * Dienas norma: 30 µg (orientējoša atsauces vērtība pieaugušajiem).

    Svarīgi: neapstrādāts olas baltums satur avidīnu, proteīnu, kas bloķē biotīna uzsūkšanos. Termiski apstrādātas olas ir drošs biotīna avots. Interesanti, ka dzeltenums ir labs biotīna avots, savukārt neapstrādāts baltums darbojas kā tā antagonists.

    Biotīna trūkuma pazīmes: kā atpazīt

    Ja domā par biotīnu matiem, vispirms pārbaudi, vai tev nepastāv biotīna trūkums. Šeit ir galvenās pazīmes:

    PazīmeMehānismsBiežums
    Izmaiņas matu stāvoklīSaistīts ar keratīna vielmaiņuĻoti biežs
    Sausa, lobīšanās āda (ap degunu, muti)Taukskābju sintēzes traucējumiBiežs
    Nogurums un enerģijas trūkumsSamazināta enerģijas vielmaiņaVidēji biežs
    Muskuļu sāpesAminoskābju metabolisma traucējumiRetāk
    Garastāvokļa svārstībasNervu sistēmas funkcijas izmaiņasRetāk
    Tirpšana un nejūtīgums ekstremitātēsNervu funkcijas traucējumiReti (smags deficīts)

    Riska grupas biotīna trūkumam

    • Grūtnieces: grūtniecības laikā var palielināties biotīna patēriņš
    • Alkohola lietotāji: alkohols kavē biotīna uzsūkšanos
    • Cilvēki, kas lieto noteiktus medikamentus: daži medikamenti var ietekmēt biotīna vielmaiņu
    • Cilvēki ar zarnu uzsūkšanās traucējumiem: var būt traucēta uzsūkšanās
    • Smēķētāji: smēķēšana var paātrināt biotīna vielmaiņu
    • Neapstrādātu olu baltuma ēdāji: avidīns bloķē biotīna uzsūkšanos

    Kā pārbaudīt: asins tests uz biotīnu nav plaši pieejams. Ja ir aizdomas par biotīna trūkumu, ieteicams konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu, kurš var novērtēt simptomus un uzturu kopumā.

    Kā lietot biotīnu?

    Biotīnu var lietot jebkurā dienas laikā, ar ēdienu vai bez tā. Tā kā biotīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, liekais daudzums izdalās ar urīnu.

    Uztura bagātinātāju devas dažādiem produktiem atšķiras. Vienmēr ievērojiet konkrētā produkta marķējumā norādīto ieteicamo dienas devu un nepārsniedziet to. Ja lietojat medikamentus, esat grūtniece vai zīdāt bērnu, pirms biotīna uztura bagātinātāja lietošanas konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu.

    Kāpēc rezultāti, kas saistīti ar matiem, prasa laiku?

    Matu veselības izmaiņas ir pakāpeniskas, jo matu augšanas cikls ir ilgs. Tas sastāv no trim fāzēm:

    FāzeNosaukumsIlgums
    Augšanas fāzeAnagēna2-7 gadi
    Pārejas fāzeKatagēna2-3 nedēļas
    Miera fāzeTelogēna3-4 mēneši

    Tā kā telogēna fāze ilgst vairākus mēnešus, ar matiem saistītas izmaiņas parasti var pamanīt tikai pēc ilgāka laika perioda. Tāpēc uztura un dzīvesveida ieradumi matu veselības atbalstam ir jāuztur konsekventi.

    Drošība un laboratoriskās analīzes

    Biotīns kā ūdenī šķīstošs vitamīns parasti tiek labi panests, jo liekais daudzums izdalās ar urīnu. Vienmēr ievērojiet produkta marķējumā norādīto ieteicamo dienas devu.

    Galvenā piesardzība attiecas uz laboratoriskajām analīzēm.

    Biotīns var ietekmēt imūnķīmiskos testus, kas izmanto streptavidīna-biotīna sistēmu. Tas var radīt nepareizus rezultātus šādos testos:

    TestsBiotīna iespējamā ietekmePiezīme
    TroponīnsIespējami pazemināts rādītājsVar ietekmēt interpretāciju
    TSHIespējami pazemināts rādītājsVar ietekmēt interpretāciju
    fT4Iespējami paaugstināts rādītājsVar ietekmēt interpretāciju
    D vitamīnsIespējami paaugstināts rādītājsMaz praktiskas nozīmes
    BNPIespējami pazemināts rādītājsVar ietekmēt interpretāciju

    Rekomendācija: ja lietojat biotīnu, pirms asins analīzēm informējiet par to ārstu vai laboratoriju. Vajadzības gadījumā ārsts var ieteikt īslaicīgi pārtraukt biotīna lietošanu pirms analīzēm.

    Saistītie raksti: Kolagēns ādai un matiem | Dzelzs trūkums un matu izkrišana | Vitamīni pret nogurumu | Folskābe

    Biežāk uzdotie jautājumi

    Kas ir biotīns?

    Biotīns jeb B7 vitamīns ir ūdenī šķīstošs B grupas vitamīns. Tas piedalās normālā enerģijas vielmaiņā un sekmē normālu matu, ādas un gļotādu uzturēšanu. Biotīns darbojas kā koenzīms vairākās vielmaiņas reakcijās.

    Vai biotīns ir saistīts ar matu veselību?

    Saskaņā ar EFSA apstiprinātajiem apgalvojumiem biotīns sekmē normālu matu un ādas uzturēšanu. Vislielākā nozīme biotīna uzņemšanai ir tad, ja pastāv biotīna trūkums. Ja uzturs ir sabalansēts un biotīna līmenis ir normāls, papildu uzņemšana parasti nedod būtiskas izmaiņas.

    Cik daudz biotīna lieto dienā?

    Pieaugušajiem orientējošā uzņemšana ir ap 30-40 µg dienā. Uztura bagātinātāju devas atšķiras, tāpēc ievērojiet konkrētā produkta marķējumu un, ja nepieciešams, konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu.

    Vai biotīns ietekmē laboratorisko analīžu rezultātus?

    Lielas biotīna devas var ietekmēt atsevišķus imūnķīmiskos testus, piemēram, troponīnu, TSH un fT4. Pirms asins analīzēm informējiet ārstu par biotīna lietošanu.

    Kur dabīgi var iegūt biotīnu?

    Biotīns ir atrodams olas dzeltenumā, aknās, lasī, riekstos, sēklās, sēnēs un dažos dārzeņos. Termiski apstrādātas olas ir drošs biotīna avots.

    Vai biotīnu var kombinēt ar kolagēnu?

    Biotīnu var lietot kopā ar citiem uztura bagātinātājiem. Vairāk par kolagēnu uzziniet atsevišķā rakstā.

    Vai biotīnam ir blakusefekti?

    Biotīns kā ūdenī šķīstošs vitamīns parasti tiek labi panests, jo liekais daudzums izdalās ar urīnu. Galvenā piesardzība ir saistīta ar tā ietekmi uz atsevišķiem laboratoriskajiem testiem.

    Meklē biotīnu?

    Apskati šo produktu mūsu veikalā.

    Apskatīt produktu